http://girls-2-2.forumcanadien.org http://girls-2-2.forumcanadien.org منتديات تضم بنات وشباب العرب وبه افضل الاقسام التي تهتم بـ الازياء العالمية , نقاش جاد , صور , يوتيوب , اخبار , الفن والفنانين.
 
الرئيسيةالتسجيلدخولفطيرة بودينج الشيكولاتة Uo-ouo10

 

 فطيرة بودينج الشيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر
Admin
بنت مصر

عدد المساهمات : 336
تاريخ التسجيل : 28/12/2014

فطيرة بودينج الشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة بودينج الشيكولاتة   فطيرة بودينج الشيكولاتة Icon_minitimeالخميس يناير 01, 2015 7:03 pm

فطيرة بودينج الشيكولاتة
المقادير:

    2 باكو بسكويت ماري
    2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
    ملعقة كبيرة ماء
    ملعقة كبيرة جيلاتين
    1/ 3 كوب ماء مغلي
    2/ 3 كوب سكر
    1/ 3 كوب كاكاو
    1/ 4 كوب نشا
    1/ 8 ملعقة صغيرة ملح
    3 كوب لبن
    كوب قطع شيكولاتة خام
    1/ 2 ملعقة صغيرة فانيليا
    1/ 4 كوب كريمة


الطريقه
1- اطحني البسكويت في الخلاط لحد ما يبقى ناعم، وبعدين حطي عليه الزبدة والميه، واطحنيه تاني في الخلاط لحد ما يعمل خليط متماسك.

2- افردي خليط البسكويت في قالب فرن، وخلي بالك ابعدي شوية عن حواف الطبق، وحطيه في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا.

3- بعد كده طلعيه من الفرن وسيبيه لحد ما يبرد، وفي الوقت ده حضري البودينج، حطي الجيلاتين في طبق غويط، وحطي عليه الميه المغلية، وقلبيها لحد ما تدوب تماما.

4- بعد كده اخلطي السكر، والكاكاو، والنشا، والملح، وصبّي عليه نصف كمية اللبن تدريجيا لحد ما الخليط يتجانس.

5- بعدين حطي الكمية الباقية من اللبن على الخليط، وحطّيهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق لحد ما يغلي الخليط ويبقى غليظ.

6- ارفعي الخليط من على النار، وحطي فيه الشيكولاتة، وقلبيها لحد ما تسيح تماما.

7- بعدين حطي الفانيليا والجيلاتين المذاب، وقلبي الخليط كويس، وصبيه فوق طبقة البسكويت، وحطيه في التلاجة لحد ما يتجمد.

8- عند التقديم اخفقي الكريمة مع 1/ 2 ملعقة صغيرة من السكر، وزيني الفطيرة بالكريمة، وقدميها بالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://girls.my-rpg.com
 
فطيرة بودينج الشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات اليوم :: الأقسام الأسريه بنات اليوم اناقة ازياء ليلة العمر ديكورات اثاث :: منتدى الطبخ والحلويات والمشروبات والسلاطات-
انتقل الى: