بنت مصر Admin
عدد المساهمات : 336 تاريخ التسجيل : 28/12/2014
| موضوع: شوربة العدس خطوه خطوه بالصور – طريقة شوربة العدس خطوه خطوه بالصور الجمعة يناير 02, 2015 3:10 pm | |
| شوربة العدس خطوه خطوه بالصور – طريقة شوربة العدس خطوه خطوه بالصور // السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدخول الشتا علينا بنحتاج لأكلات ساخنه مثل شوربة العدس طبعا كلنا بنعرف نعملها أولا نجيب طمطمايه وجزرايه وبصلايه وبططسايه واقطعهم مكعبات كبيره او حلقات سميكه واجيب 3فصوص ثوم صحيح وبعدين نجيب كوباية عدس اصفر ونغسله جيدا ونصفيه من الميه ونحطه فى حله ونحط عليه كوبايتين ونص ميه ونشغل النار عليه ونحط باقى الخضار كله ونقلب مره ونغطى الحله ونسيبهم لحد مايتهرووا كويس وبعدين نحطهم فى الخلاط ونضرب كويس وفى الوقت ده نجيب ملعقتين زيت كبار ونحط فيهم ملعقتين كبار شعريه ونقلبها على النار لحد ماتحمر وبعد كده نحط العدس اللى ضربناه مع الخضار ونحط عليه ملعقه صغيره ملح وربع ملعقة فلفل ونصف ملعقة كسبره ونقلب واحنا موطيين النار ونغطى الحله حوالى 5دقايق بس وبالهنا والشفا | |
|