https://girls-2-2.forumcanadien.org https://girls-2-2.forumcanadien.org منتديات تضم بنات وشباب العرب وبه افضل الاقسام التي تهتم بـ الازياء العالمية , نقاش جاد , صور , يوتيوب , اخبار , الفن والفنانين.
موضوع: بالصور طريقة حفظ الكرنب فى الفريزر الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 9:49 am
اول شيىء انزعي الاوراق الخارجيه اللي تحسيها متاكله او مش حلوه
انزعي الاوراق و افصليها عن بعضها
[b] [b] [b] [/b][/b][/b]
اغلي حله ميه على النار و ضيفي ليها ملح معلقه كبيره
ضيفي الاوراق ورقه ورقه مجرد انها تلمس الميه تبتدي تطري و تقدري تدخليها بكاملها جوه الميه
اسلقي الورقه بس خللي بالك علشان ما تتهريش خصوصا لو حتفرزيها مش حتستعمليها على طول مجرد انك تحسي الورقه انها طرت و سهل تلف معاكي من غير ما تتكسر يبقى كفايه
شيلي الورقه و حطيها في طبق فيه ميه بارده و بعدين حطيها تصفي في مصفاه
كرري الخطوات لحد ما تسلقي الكرنبه بكاملها
حطي الورقه على لوح تقطيع و شيلي بالسكينه العرق اللي في الورق
[b][b][b][b]
[/b][/b][/b][/b]
اقطعي الورقه لشرائط طوليه بالعرض اللي انتى عايزاه بحيث يكون اتجاه العروق موازي للضلع القصير علشان يتلف معاكي بسهوله
[b]
[/b]
رصي الكرنب اللي بتقطعيه في طبق فوق بعضه و سيبيه نص ساعه كده ينزل الميه اللي لسه فيه
[b]
[/b]
رصيه في الاكياس كل كيس على قد الاكله و دخليه الفريزر
و الوقت اللي تحبي تعملي كرنب طلعي الكيس يفك التجميد و حضري الخلطه واحشي و سوي و بالهنا و الشفا
[b]
[b]الصور دي من مطبخي و دي طريقتي لكن في افكار تانيه احب اكتبهالكم اول حاجه لو الكرنبه ورقها مش بيتفك بسهوله في الاول و متشابك مع بعضه اسلقيها بكاملها و الورقه اللي تطري في الميه اقطعيها و شيليها لحد ما الكرنبه تستوي بكاملها الطريقه التانيه كانت صاحبتي تعملها و هيه انها بتفك الورق من بعضه و بالمقص تقصه شرايط قبل ما تسلقه و بعدين تسلقه و هوه متقطع جاهز كل الطرق بتوصل لنفس النتيجه و يكون عندك كرنب جاهز للحشو طول السنه و يوفر عليكي ساعه ما تفكري تعمليه نص المشوار و بالهنا و الشفا [/b][/b]
موضوع: بالصور طريقة حفظ الكرنب فى الفريزر 
الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 9:49 am
