بنت مصر Admin
عدد المساهمات : 336 تاريخ التسجيل : 28/12/2014
| موضوع: كراوسان بالدجاج والجبن المبشور الثلاثاء ديسمبر 30, 2014 10:07 am | |
| المقادير: ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار جبن مازرولا مبشور معجون الخردل ( ماسترد ) خس مفروم جرجير مفروم ( اختياري ) وحدات من الكرواسان ( حجم كبير ) الطريقة: يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن .. يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن .. __________________ | |
|