السلام عليكم
انا النهارده جبتلكم طريقه عمل التوميه الصحيحه من الشيف اسامه السيد
المكونات
3 بياض بيض
ملح
عصير ليمونه
2 فص توم وسط
1 كوب زيت عادى مش زيتون علشان الزيتون هيغير طعمها جدا
الطريقه
هتجيبى المضرب الكهربى او الخلاط بس الاحسن الخلاط
وتحطى يا ستى البياض وعليه الملح واليمون وفص التوم وشغلى الخلاط على اعلى سرعه واول ما يعمل الرغاوى انزلى بالزيت بس خيط رفيع اوى مش تحطيه كله مره واحده وبس كده